26. September 2011

Cayennepfeffer - scharf und schmerzlindernd

Die roten, glänzenden Früchte des Cayennepfeffers – die Chilis – verleihen exotischen Gerichten das gewisse Etwas. Bereits in kleinsten Mengen würzen sie Soßen, Eintöpfe und Currys feurig scharf. Wer mit ihnen hantiert, sollte darauf achten, sich nicht an die Nase zu fassen oder die Augen zu reiben. Denn die Inhaltsstoffe des Cayennepfeffers – die Capsaicinoide – reizen die Haut und vor allem die Schleimhäute stark. Dass sie Nervenfasern außergewöhnlich heftig erregen, bedingt jedoch zugleich ihr heilendes Potenzial. In Cremes lindert Capsaicin Rückenschmerzen und Muskelverspannungen. Der Schärfestoff aktiviert die Schmerz- und Wärmerezeptoren und macht sie dadurch für eine gewisse Zeit unempfindlich gegen andere Reize.
Auch die Wärmecreme Finalgon® enthält den durchblutungsfördernden Wirkstoff Cayennepfeffer (in Finalgon® CPD Wärmecreme) und den von der Chili abgeleiteten Inhaltsstoff Nonivamid (in Finalgon® Wärmecreme stark).